अलसी का सेवन करने से सक्रिय ऊर्जा एवं नियंत्रित वजन की स्थिति में सुधार हो सकती है। न केवल इससे आपकी हार्मोन्स की स्थिति सामान्य हो सकती है, बल्कि इसे लेने से ये मान्यता भी है कि यह आपकी सेहत को और भी कई तरीकों से लाभदायक होता है।
लाइव हिंदुस्तान समाचार: अगर आप अपनी सेहत का ध्यान रखना चाहते हैं, तो अलसी (Flaxseeds) एक ऐसा खाद्य पदार्थ है जिसमें आपके स्वास्थ्य के लिए कई गुण होते हैं। अलसी में एक चम्मच में 1.8 ग्राम ओमेगा 3 और लिगनेन पाया जाता है, जिसका नियमित सेवन करने से आपकी इम्युनिटी (immunity) और पाचन (digestion) सिस्टम बेहतर हो सकता है।
अलसी में घुलनशील (soluble) और अघुलनशील (insoluble) दो प्रकार के फाइबर पाए जाते हैं, जो आपके शरीर में हार्मोन्स को संतुलित करने में मदद करते हैं। इन फाइबर का सेवन करने से रोजाना की गतिविधियों में भी सुधार हो सकता है और आप अपने वजन को नियंत्रित रख सकते हैं।
अलसी का सेवन करने से शरीर में आवश्यक तत्वों की पोषण स्तर भी बढ़ जाती है। इसमें प्रोटीन, भूकम्प तिक्त और आंचियाँ (phytochemicals) भी होती हैं, जो आपकी सेहत को और भी मजबूती देते हैं।
अलसी के फायदों को हमेशा ध्यान में रखते हुए खाने के साथ साथ आपको उचित रूप से पानी भी पीना चाहिए। फिर चाहे ये ब्राउन फ्लैक्सीड्स हों या फिर ये गोल्डन फ्लैक्सीड्स हों, अलसी आपके लिए स्वस्थ्य संबंधी लाभकारी साबित हो सकती है।
यदि आप भी घर पर ही अलसी का सेवन करना चाहते हैं, तो आप इसे अपने प्रिय खाने में डालकर चटपटा बना सकते हैं या फिर अलसी की चटनी के रूप में भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
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